서천군 지역특화빵 개발-

Category
Branding, Promotion
Work Scope
Directing, Design, Production
Date
May, 2022
Client
Sepcheon
Designer
Kim, Eun kyung / Choi, Ye Seul
Collaboration
Le Bontemps

서천군 계획공모형 지역관광개발사업 중 지역특화빵을 개발하고, 체험과 판매 기반을 구축하는 프로젝트에 참여하였습니다.
베이커리 브랜딩에 착수하면서 제련소가 가진 역사적 인식을 상징하는 인위적인 형태를 차용하여 지역의 특성을 부여하되 생태공원으로 탈바꿈할 땅이 가진 초록의 컬러와 선셋이 가지는 감성적인 컬러들을 적극 활용하여 상징적 의미를 가지게 되는 아이템을 개발하고자 하였습니다.
특히 자연친화적인 재료 사용 뿐만 아니라 상징적인 컬러 재연을 위해서 지역 특화 재료를 사용하는 등 지역성을 담고자 하였고 특히 제련소 굴뚝을 상징하는 대표메뉴인 굴뚝마들렌은 <비건홈카페>의 저자 양수민 대표와 협력하여 건강한 레시피와 상징적 디자인을 가진 아이템으로 개발되었고 그 외 패키지 및 베이킹 악세서리 등을 디자인, 제작하였습니다.